Embed

menemen

 
Hazırlama Zamanı 10 dakika
Pişirme Zamanı 20 dakika
Kaç Kişilik 4
Malzemeler
  • 1 soğan
  • 1 dolmalık biber
  • 3 domates
  • 8 yumurta
  • 20 gr tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Hazırlanışı
  • Soğan ve domateslerin kabuğunu soyup kıyın.
  • Dolmalık biberi temizleyip ince zar şeklinde doğrayın.
  • Yumurtaları bir kapta bir tutam tuz ve karabiber ilave ederek iyice çırpın.
  •  
  • Tereyağını tavada eritip soğanı 4-5 dakika kavurun.
  • Biber ve domatesleri ekleyip 1-2 dakika daha kavurduktan sonra kısık ateşte suyunu hafif çekene kadar kavurun.
  • Yumurtaları ilave edip 1-2 dakika daha pişirdikten sonra ateşten alın.
 

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !